よく噛むこととアンチエイジング２
2016/06/18
■噛むことは消化の第一歩
消化とは「食物中の栄養素を吸収し得る形にまで細かく分解する過程」のことを言います。この過程には、消化管の運動、消化液の分泌、消化酵素の作用が関係していますヽ(・∀・)ノ
食べ物の消化は、口の中から始まっています。食べ物を口にすると、胃の中へ送りこむために食べ物を小さくしなければいけません。そう、噛む(咀嚼)という動作です。噛むと同時に、口の中では唾液からアミラーゼというデンプン分解酵素が分泌されるため、ご飯やパンなどの炭水化物類の消化を唾液が進めてくれます。
よく噛むと、食べ物が細かく小さくなると同時に、口の中に食べ物が滞留する時間が長くなるため、唾液アミラーゼによる消化が進み、胃の負担を軽くしてくれます。また、唾液の分泌は、細菌の働きを抑えるため虫歯予防や歯周病の予防にもつながります(о´∀`о)
関連記事
-
-
歯周病予防
★歯周病予防の基本は毎日の歯磨き 歯周病を予防するためには、歯周病菌の温床となる …
-
-
歯周病
ミーティングで岡本先生が まとめてくれた 歯周病について みなさんにも順番に お …
-
-
マウスウォッシュの選び方
自分じゃなかなか気がつかないかもしれませんが、意外と口臭は知らないうちに臭ってし …
-
-
歯ブラシ選び２
テレビCMなどでは、新発売の歯ブラシの宣伝文句がひっきりなしに流れています。「歯 …
-
-
唾液【だえき】のチカラ３
カルシウムやリンを補い 再石灰化をさせます 唾液中のたんぱく質によって エナメル …
-
-
被せものの種類③
今回は奥歯の被せものについてです！ 奥歯の被せものには小さなむし歯 …
-
-
白い歯をキープするために２
飲食物が原因になることはご存知の方も多いかと思います。ですが、それだけではなく「 …
-
-
白い歯をキープするために４
チョコレートやケチャップなどの色の濃い調味料…etc色素沈着の原因になるフードは …
-
-
歯ブラシの保管方法
食事に使う箸・フォーク・スプーンなどは、洗剤を使ってきれいにしている人が多いでし …
-
-
顎関節症２
顎関節症の発症は 生活習慣が大きく 関わっていると 考えられます ※歯ぎしりをし …
- PREV
- よく噛むこととアンチエイジング
- NEXT
- よく噛むこととアンチエイジング３